Tọa Đàm Thành Công: “Trà Hà Giang – Từ Đỉnh Núi Cao đến Tầm Cao Thế Giới"

Mới đây, tại không gian sang trọng của khách sạn Pan Pacific Hanoi, Hacoocha đã tổ chức thành công tọa đàm “Trà Hà Giang: Từ đỉnh núi cao đến tầm cao thế giới”. Sự kiện là dịp đặc biệt để tôn vinh tinh hoa trà Shan Tuyết cổ thụ – niềm tự hào của vùng núi Tây Côn Lĩnh.
 
Buổi tọa đàm có sự hiện diện của ông Hoàng Vĩnh Long – Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam, ông Lưu Đức Thanh – Trưởng phòng Chỉ dẫn địa lý và Nhãn hiệu quốc tế (Cục Sở hữu trí tuệ), bà Đặng Thị Trà Giang – Nhà sáng lập và quản trị cộng đồng Nghiện Trà, Shark Phạm Thanh Hưng – Nhà đồng sáng lập Hacoocha, bà Nguyễn Thu Trang – CEO Hacoocha, cùng nhiều nghệ nhân, doanh nghiệp trà tiêu biểu trên cả nước và quốc tế.
 
Không gian sự kiện mang đậm dấu ấn cùng tinh thần thưởng trà thanh nhã, khách mời được thưởng thức tuyển tập trà Shan Tuyết cổ thụ – những búp trà trăm năm tuổi được hái tay trong sương sớm, chế biến theo phương pháp truyền thống kết hợp công nghệ hiện đại. Mỗi chén trà là kết tinh của khí thiêng Tây Côn Lĩnh, của bàn tay nghệ nhân, của cả một hành trình nâng niu từ rừng sâu đến thành phố.
 
Phát biểu tại tọa đàm, ông Phạm Thanh Hưng – Nhà đồng sáng lập Hacoocha chia sẻ:
 
“Trà Hà Giang không chỉ là nông sản, mà là văn hóa – là linh hồn của vùng cao. Việt Nam là nước có sản lượng trà đứng thứ hai thế giới, nhưng giá trị xuất khẩu lại chưa tương xứng. Chúng tôi luôn trăn trở làm sao để mỗi chén trà Việt không chỉ ngon mà còn có giá trị – được dùng trong quốc lễ, hiện diện tại các buổi tiếp đón nguyên thủ quốc gia như một biểu tượng văn hóa.”
Ông Hưng cũng nhấn mạnh cam kết của Hacoocha khi mỗi năm đều trở lại vùng trà, đồng hành với người dân bản địa, trực tiếp tham gia từ khâu hái, phân loại, đến chế biến “Chúng tôi không chỉ mua trà – chúng tôi sống cùng trà.”
Các diễn giả và khách mời đã cùng trao đổi xoay quanh các chủ đề: phát triển thương hiệu quốc gia cho trà Việt, bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nâng cao giá trị nông sản bằng câu chuyện văn hóa, vai trò cộng đồng yêu trà, cũng như những bước đi chiến lược để trà Shan Tuyết vươn tầm thế giới.
Tại tọa đàm Bà Nguyễn Thu Trang – CEO Hacoocha chia sẻ: “Từ những đỉnh núi cao nhất Hà Giang, chúng tôi muốn đưa trà Việt đến những đỉnh cao danh giá nhất thế giới.”
 
Sự kiện không chỉ là nơi thưởng trà, mà còn là nơi truyền cảm hứng – từ những cụ chè cổ thụ hàng trăm tuổi, đến những bạn trẻ đam mê khởi nghiệp cùng trà. Mỗi câu chuyện, mỗi cánh trà đều mang theo ước mơ nâng tầm sản vật Việt, lan tỏa tinh thần bản địa ra toàn cầu.
Cũng trong khuôn khổ tọa đàm, Hacoocha chính thức ra mắt không gian trà tại khách sạn Pan Pacific Hanoi – một dấu mốc quan trọng trong hành trình đưa tinh hoa trà Việt đến gần hơn với cộng đồng yêu trà và bạn bè quốc tế.
 
“Từ đỉnh núi cao đến tầm cao thế giới” không chỉ là một tọa đàm – mà là một tuyên ngôn.
Hacoocha đang thắp lên một hành trình mới – hành trình để mỗi chén trà Việt là một chương của bản sắc, một dấu ấn của tinh hoa và một bước tiến đến vị thế xứng đáng trên bản đồ trà thế giới.