Vào mùa rau câu chỉ trên đầm Thủy Triều ở Khánh Hòa

Hàng năm, từ tháng 5 đến tháng 8 Âm lịch là mùa ngư dân sống ven đầm Thủy Triều thuộc huyện Cam Lâm và TP. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa bắt đầu vào mùa thu hoạch rau câu chỉ, còn gọi là rong câu. Công việc này đã mang lại nguồn thu nhập khá cho bà con nơi đây.

Những ngày này, những chiếc ghe nhỏ sau khi ra đầm Thủy Triều lặn vớt đã lần lượt trở về với đầy ắp rau câu. Năm nay, do thời tiết nắng nóng kéo dài nên rau câu chỉ xuất hiện dày đặc khắp đầm, nhiều hơn những năm trước.

Rau câu sau khi phơi từ 1 đến 2 nắng sẽ được thương lái thu mua, với giá bán khoảng 15.000 đồng/ký. Bình quân mỗi ghe xuồng có thể lặn vớt được hàng tạ rau câu mỗi ngày. Rau câu chỉ được dùng để chế biến các loại nước sâm, thạch đông, thạch rau câu, nước giải khát, làm gỏi, v.v.. được người tiêu dùng ưa chuộng nên rất dễ tiêu thụ. Công việc này mang lại nguồn thu nhập khá cho bà con ngư dân, nhất là trong những ngày nông nhàn./.

Chương trình Người đưa tin 24H phát sóng lúc 06h30 trên THVL1, THVL2; 11h15 trên THVL1; 18h30 trên THVL2.

Truyền hình – Báo Tuổi Trẻ