SẢN PHẨM OCOP GIA NHẬP HỆ THỐNG PHÂN PHỐI HIỆN ĐẠI

Sau gần 6 năm triển khai Chương trình “mỗi xã một sản phẩm” (gọi tắt là OCOP), toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có 159 sản phẩm của các doanh nghiệp, Hợp tác xã được công nhận. Nhiều sản phẩm đã thành công trong việc tiếp cận khách hàng và được chứng nhận chất lượng đưa vào các kênh bán lẻ hiện đại để giới thiệu, quảng bá. Đây là bước đi chiến lược nhằm mở rộng kênh tiêu thụ, mang sản phẩm tiếp cận gần hơn với người tiêu dùng.

Đảm bảo chất lượng là tiêu chí hàng đầu của các sản phẩm OCOP, do đó công ty này đã xây dựng vùng trồng nguyên liệu, quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế HACCP. Sau khi đạt chứng nhận OCOP, công ty đã mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm tại các điểm bán lẻ trong và ngoài tỉnh và gia nhập hệ thống phân phối hiện đại như siêu thị và các sàn thương mại điện tử.

Bà Bùi Minh Phượng – Giám đốc Công ty Agripure Việt Nam

“Hiện tại sản phẩm này đã đạt chứng nhận OCOP 4 sao từ năm 2020 và bây giờ thì đã được tái chứng nhận thêm 3 năm nữa thì chúng tôi rất tự hào về chất lượng của mình và chính chất lượng này mà chúng tôi đã dần mở rộng thị trường.”

Công ty này đã đưa sản phẩm vào phân phối trong các hệ thống hiện đại từ nhiều năm nay. Để duy trì hiệu quả kinh doanh ở các kênh bán lẻ, doanh nghiệp đã đầu tư cải tiến quy trình sản xuất để nâng cao năng suất, chất lượng, cải tiến bao bì, nhãn mác để xây dựng thương hiệu, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Ông Vũ Văn Năng - Giám đốc Công ty TNHH TM-DV-SX thực phẩm Nhật Quỳnh

“Nhằm đáp ứng thị hiếu tiêu dùng hiện nay và đáp ứng yêu cầu của kênh phân phối hiện đại cũng như duy trì các sản phẩm của mình trên các kênh hiện đại thì chúng tôi không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm về mặt hình thức, về hương vị của nó về tính đồng nhất của nó.”

Hiện nay, nhiều hệ thống siêu thị, doanh nghiệp phân phối lớn cũng tích cực tham gia các chương trình kết nối giao thương để tìm kiếm các nhà cung cấp nhằm đa dạng nguồn hàng. Đồng thời các sản phẩm đặc sản, đặc trưng đạt chứng nhận OCOP được bày bán trong hệ thống cũng là một điểm nhấn nhằm thu hút người tiêu dùng.

Do đó, nhiều sản phẩm trước đây chỉ được tiêu thụ tại địa phương nay đã có mặt ở các hệ thống siêu thị và sàn thương mại điện tử, điều này đã mở ra nhiều cơ hội liên kết trong xây dựng chuỗi sản xuất góp phần tiêu thụ sản phẩm, giải quyết việc làm, tạo thu nhập cho người dân.

Ông Nguyễn Quốc Huy – Chuyên gia tư vấn OCOP Công ty TNHH TM - DV HKB

“Những buổi kết nối xúc tiến thương mại mà chỉ có sản phẩm OCOP mới được thôi, quan trọng hơn là những hội chợ mà mang tính quyết định giống như là sp OCOP của tỉnh đó là bao nhiêu sản phẩm rồi kết nối bao nhiêu là tỉnh mình cũng có những hỗ trợ đó và quan trọng hơn là những sản phẩm OCOP lúc nào cũng được ưu tiên hàng đầu trong quá trình đưa hàng vào những của hàng OCOP đó, tôi thấy đó là một điểm nhấn quan trọng.”

Từ thực tế cho thấy, số lượng, chất lượng các sản phẩm OCOP của tỉnh đạt chứng nhận đều tăng theo từng năm; mẫu mã đẹp, độ đồng đều luôn được các chủ thể cải tiến tích cực. Đồng thời, hệ thống bán lẻ hiện đại của tỉnh Vĩnh Long đang phát triển khá mạnh với 1 trung tâm thương mại, 5 siêu thị và 44 cửa hàng tiện lợi, được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây là cơ hội lớn để các sản phẩm OCOP của tỉnh tiếp tục phát triển, bởi điều này không chỉ giúp doanh nghiệp, HTX mở rộng đầu ra, chủ động được kế hoạch sản xuất, kinh doanh mà còn góp phần nâng cao giá trị cho sản phẩm OCOP.

Chương trình Thời sự phát sóng lúc 18h30 trên THVL1.